アトリエモリヒコではシーズン毎〈不定期〉に選定したコーヒーを【季節のコーヒー】としてご用意しています。ご紹介するコーヒーは、限定ロットや特にその時期に出来の良かったロット、または創作ブレンドコーヒーが中心となります。仕入れる麻袋〈またい〉の数も限られたプレミアムも多く貴重なコーヒーとなります。アトリエモリヒコのローストしたコーヒーで素晴しい香味の世界をお楽しみください。
《store site 森彦物語で季節のコーヒーをご注文のお客さまへ》
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【季節のコーヒー】は、下記のURLにて販売しております。
ご注文に際し、複数商品が掲載されている場合には、ショッピングカートに進んだ際、ご希望の銘柄をメッセージ欄にご記入ください。
【ストアサイト-森彦物語】コーヒーメール便※価格は市場相場と連動のため販売価格はネットショップ価格と店頭販売価格とが異なる場合がございます。予めご了承ください。
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春の訪れを感じながら楽しんでいただけるよう、
さわやかな香りのある豆をブレンド。
パッケージもイエローで春らしさを表現してみました。
《販売を終了しました。》------------------------------------------------------------------
Spring First Blend
スプリング ファースト・ブレンド【中煎り】
※販売を終了しました。【explanation】
さわやかで、暖かい春の日差しをイメージしました。
フルーティーでさっぱりとしたケニア、ジャスミンの香りを思わせるモカシダモ。
2つの組み合わせで春の気配を感じてください。
100グラム 650円〜
※価格は市場相場と連動のため販売価格はネットショップ価格と店頭販売価格とが異なる場合がございます。予めご了承ください。
【specification】
《ケニアAA》
ケニアの特長は、柑橘系を思わせる香りと、深煎りにも耐えるボディ。
ダブリューAは最高グレードを差します。ケニアの特長を余すところなく伝えるコーヒーです。
《モカ・シダモ G2》
アフリカ大陸の北東部にある高原の国「エチオピア」は産出されるモカシダモは
「コーヒーの貴婦人」とも呼ばれている。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が十分に堪能できる豆です。
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ポールセザンヌ展を記念し道立近代美術館と共同開発したセザンヌ・ブレンド。
19世紀のヨーロッパで飲まれていたコーヒーの香味を再現しました。
《販売を終了しました。》------------------------------------------------------------------
Cezenne Blend
セザンヌ・ブレンド【中煎り】
※販売を終了しました。【explanation】
セザンヌが活躍していた19世紀のヨーロッパのコーヒーと言えばモカ。
モカシダモ、モカハラリをブレンドしたオール・モカのコーヒーです。
当時セザンヌが口にしていたら、きっとこんなコーヒーだったのでしょう…。
100グラム 650円〜
※価格は市場相場と連動のため販売価格はネットショップ価格と店頭販売価格とが異なる場合がございます。予めご了承ください。
【specification】
《モカ・シダモ Ｇ2》
アフリカ大陸の北東部にある高原の国「エチオピア」は産出されるモカシダモは
「コーヒーの貴婦人」とも呼ばれている。
その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が十分に堪能できる豆です。
《モカ・ハラリ》
コーヒー発祥の地であるエチオピア。標高2000ｍのエリアで、一粒づつ丹念に手摘みされています。
コーヒー栽培に適した気候風土を誇るエチオピアで栽培されやわらかな酸味と爽やかなな香りは、
朝の一杯にピッタリです。
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バレンタイン・デーの期間限定で販売していたショコラ・ブレンド。
販売を終了していからも問い合わせが多くあり、販売を継続することになりました！
南米原産のチョコレートフレーバーのひと際強いコーヒーのみを選びブレンド。
コーヒーから、こんなにもチョコレートフレーバーがするのもモリヒコの最高品質と最高技術があってこそ。
プレゼントにも自分へのご褒美（？）にもどうぞ♪
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Chocola Blend
ショコラ・ブレンド【中深煎り】
※販売を終了しました。【explanation】
昨年、大好評のブラジル・ショコラを販売いたしました。この度はブラジル・ショコラとコロンビアという、共に南米原産の素晴しい豆同士をブレンドしました。薫り、飲み口ともチョコレートを彷佛させるモリヒコのスペシャル・ブレンドです。
100グラム 650円〜
※価格は市場相場と連動のため販売価格はネットショップ価格と店頭販売価格とが異なる場合がございます。予めご了承ください。
【specification】
《ブラジル・ショコラ》
120年もの歴史あるサントアントニオ農園より入荷。香ばしい 薫りと甘みを持ちチョコレートのようなフレーバーが特徴です。特に中煎り以降はこの豆の特長が生かされボディ、フレーバーともに非常に個性的で近年にないブラジルコーヒーです。
《コロンビア・アンジェリカSP》
コロンビア国ウィラ県南部地域限定のコーヒー豆です。生産農家は赤いチェリーのみを丹念に手摘みしたものを、網台の上でゆっくりと天日乾燥させるという製法を守っています。「標高が高く」「昼夜の寒暖差が大きい」厳しい環境で育つことから栄養が豊富に蓄えられ、濃厚なコクを持つ優良豆が産み出されます。
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ブログなどの記事にご掲載したいと思っております。
ぜひお待ちしております♪
担当：只野 さやか
Maiｌ: mee@morihiko-coffee.com
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